Pro Loco di Melilli (SR)

Sui monti Climiti, Melilli (m. 310, ab. 12.235) deve il suo nome al rinomatissimo "miele degli Iblei". Centro prevalentemente agricolo, in bella posizione panoramica sul golfo di Augusta (la rilevanza strategica della sua posizione lo ha reso oggetto di molti domini), l'antico feudo della famiglia Moncada fu quasi completamente raso al suolo dai terremoti del 1542 e del 1693.
Nel 1979 la zona industriale del comune, situata nella fascia pianeggiante fra la superstrada Catania - Siracusa e il mare, è stata distaccata da Melilli per formare il nuovo comune di Priolo Gargallo.
E' certa la presenza dell'uomo in questa zona dall'età del Bronzo, testimoniata da alcune necropoli.
Ricostruita dopo il sisma del 1693, Melilli mantiene al centro dell'abitato la chiesa Madre, dedicata a S. Nicolò (pregevole il soffitto dipinto, con tele incastonate raffiguranti il Trionfo della fede di Olivo Sozzi e, all'altar maggiore, la tela con S. Nicola di Francesco Gramignani) e, sulla piazza principale, il santuario di S. Sebastiano